Nous cuisinons maison et avec des produits locaux . Nos farines sont garanties et certifiées sans gluten.
La crêpe bretonne peut être confectionnée à base de froment (crêpe sucrée) ou de sarrasin (crêpe salée)
Salée
A la carte
LA FORESTIERE
(champignons, crème, fromage, jambon)
LA COMPLETE
(jambon, fromage, oeuf)
LA RACLETTE
(pommes de terre, fromage à raclette,lardons et oignons )
LA CALIFORNIENNE
(Boeuf haché à la tomate, oeuf, fromage)
LA POPEYE
(épinards à la crème, jambon, fromage, oeuf)
LA SICILIENNE
(tomates fraîches, aubergine, fromage de chèvre ,persillade maison)
Et bien d'autres encore ...
Sucrée
A la carte
LA CLASSIQUE
(beurre salé, sucre)
LA CHOCOTINE
(chocolat maison, beurre salé)
LA MARONNIÈRE
(crème de marron, beurre salé)
LA CARAMAEL
(caramel beurre salé maison)
LA POMME
(caramel beurre salé, pommes caramélisées)
LA CHOCO-COCO
(chocolat maison, noix-de-coco)
Et bien d'autres encore...
Bar à Crêpes
A composer vous même
Un grand choix d'ingrédients salés et sucrés sont disponibles sur un buffet. Laissez place à votre imagination : choisissez votre base, assemblez vos ingrédients et regardez votre galette ou votre crêpe se réaliser sous vos yeux.
1,2,3,4,5 ingrédients
Salées, Sucrées
Une soirée à thème ? Un buffet gourmand ? Un apéritif pour un anniversaire ? Misez sur l'originalité : L'Apéro Breton, composé d'amuses-bouches aux saveurs fines et délicieuses et tout un tas de gourmandises à picorer.
Makis Breton
(saumon ail et fines herbes, jambon crème à la ciboulette, rillette de saumon, roquefort, jambon cru fromage fouetté salade tomate)
Crocs légumes
(paniers de crudités & ses sauces, tapenade aux légumes et ses blinis)
Tapas-galettes
(mini-galettes de blé noir garnies devant vous : jambon fromage, chèvre oignons confits, saucisse fumée, etc... )
Amuses-crêpes
(mini-crêpes de froment garnies devant vous : sucre, chocolat maison, caramel beurre salé, confiture, chantilly )
Et bien d'autres encore...
Cocktail
Farandole de crêpes colorées
+ boisson à volonté
ou
Gâteau de crêpes colorées
+ boisson à volonté
Atelier de mélange des couleurs pour les enfants : 9 couleurs à choix
Enfants
Anniversaire
Gaufres sucette
Menus
LE CAMPAGNARD
1 galette complète
+ crêpes à volonté
(chocolat, caramel, sucre, confiture)
LE CAPRICIEUX
1 galette complète + 1 galette popeye
+ crêpes à volonté
(chocolat, caramel, sucre, confiture, citron)
LE CHARMEUR
1 galette complète + 1 galette à déterminer
+ crêpes à volonté
(chocolat, caramel, sucre, confiture, citron)
LE NORDIQUE
1 galette nordique + 1 galette à déterminer
+ crêpes à volonté
(chocolat, caramel, sucre, confiture, citron, crème de marron, amandes, pommes caramélisées)
Et bien d'autres encore...